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CAS号:109-52-4
分子式:C5H10O2
分子量:102.13
EINECS号:203-677-2
熔点 20-18°C
密度 0.939
简介
正戊酸是一种短链饱和脂肪酸，又名戊酸、缬草酸，正穿心排草酸等。戊酸常温下是一种无色透明液体，相对密度0.9391，易溶于水、乙醇等溶液，易燃，具有难闻的臭袜子气味，存在于多年生开花植物缬草中。
应用
正戊酸是一种重要的化工原料，主要用于合成戊酸酯，戊酸酯具有挥发性，带有怡人的香味，可用于香水和化妆品中，戊酸乙酯和戊酸戊酯具有水果香味，用作食品添加剂。戊酸酯广泛应用于香料、医药、润滑剂、增塑剂等行业，是一种应用广泛的化工原料。
香料。主要用以配制奶油、干酪、奶油硬糖、草莓和朗姆酒等香精。
主要用于生产戊酸酯，作香料的原料。雌激素药雌二醇戊酸酯及消毒剂的原料。
用于生产致冷剂(CFC替代品)、电动机和喷气发动机的合成润滑剂的多元醇酯,与较低级的醇酯化作为溶剂和作为香料和香水,也可用于生产作物保护产品。
有机合成基础原料，广泛应用于香料、医药、润滑剂、增塑剂等行业。